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Oscar Vidal diseña Nicky’s Food & Drinks, un homenaje a los bolos en Gandia, finalista en los RABDAwards 2013

El restaurante Nicky's Food & Drinks forma parte de la oferta de ocio del nuevo centro que el grupo Ozone acaba de inaugurar en Gandia (Valencia). Teniendo en cuenta el origen de la empresa matriz, Hispabowling, el interiorista Oscar Vidal Quist ha recuperado las antiguas pistas de madera y los viejos bolos de la bolera, como eje para el diseño de este nuevo restaurante merecedor de ser finalista en los prestigiosos Restaurant & Bar Design Awards 2013, en la categoría Restaurante Europeo. Así nos lo cuenta Oscar Vidal, La empresa matriz del negocio es Hispabowling, la empresa de bowling pionera en España fundada por la familia Quereda , promueve, gestiona y construye centros de ocio basados en el Bowling bajo el nombre de Ozone. Con la modernizacion de la mayoría de centros históricos se han sustituido las pista de madera por pistas sintéticas de menor mantenimiento. Asi la premisa de partida para el diseño fue la reutilización de la madera original de las pistas de una bolera reacondicionada. Con este material se han resuelto las partes mas representativas del local: la encimera de la barra, los bancos corridos, un pórtico y la gran mesa continua que esta resuelta con una pista completa, incluso se han fijado los bolos al final en su ubicacion original para que el cliente pueda comprobar de cerca el aspecto y tamaño de un bolo. Para reforzar el vinculo con el bowling se han reutilizado los bolos viejos deteriorados creando grupos en el techo. Para destacar la presencia de la madera y crear un ambiente acogedor que respondiera a los usos múltiples que tendra el local se ha pintado el local de gris oscuro envejecido integrando todos los materiales que existian en el local de partida: paredes y techos de pladur, y ladrillo caravista, zocalos, carpinterias y tarimas de madera. En lo referente a los usos del espacio, debe funcionar como cafeteria, cerveceria restaurante y sports bar. Por eso se ha optado por la diversidad en mesas y asientos: la gran mesa continua con bancos al modo bierhaus, bancos corridos con mesa individual para un uso mas flexible, mesas sueltas con una replica del la silla de francesa de los años 50 de jean Pauchard y por ultimo la barra central y barras arrimadero con taburetes para un uso mas rapido e informal. Para reforzar el uso como pub tambien se ha instalado un grupo de sillones de cuero retro. Se han diseñado una serie de elementos especificamente para el local que contrastan con la base uniforme gris oscuro: unas  lamparas usando barreños galvanizados que se han colocado desniveladas para añadir un toque simpatico y sorprendente para hacerle un guiño al cliente y empatizar con el; mobiliario de pino de color natural para dar una sensación de calidad y autenticidad; una puerta de chapa grecada de color rojo para añadir una nota de color. Para redondear el diseño del local y conferirle un carácter más personal y "mediterraneo" se han instalado unas persianas alicantinas. Estas a parte de decorar permiten modular la luz natural y dar intimidad en momentos determinados. DATOS DEL PROYECTO: OZONE GANDIA Camp de Morvedre,16. 46730 GANDIA (gandia playa) VALENCIA PROMOTOR Hispabowling s.l. Partida Moleta s/n Bajo (Anexo a Ozone Sports Club) 03550 San Juan de Alicante www.hispabowling.com DISEÑO INTERIOR Y FOTOGRAFIAS Oscar Vidal Quist c/ peru, 64 Alcoy (alicante) www.oscarvidal.net CONSTRUCTORA One Servicios C/ Alcantarilla Nº 1. 2º D 30850 Totana, Murcia www.oneservicios.com CARPINTERIA Carpinteria Sirvent P. I. Finca Lacy · El Tope, P. D1 03600 ELDA · ALICANTE www.carpinteriasirvent.es INGENIERIA Amat y Maestre José Maria Pemán, 19 - entlo. 03600 (Elda) Alicante www.amatymaestre.com Fuente: Oscar Vidal Quist Leer más noticias relacionadas con los Restaurant & Bar Design Awards publicadas en Infurma
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