Silestone Institute organiza en el Basque Culinary Center una jornada sobre diálogos de arquitectura y gastronomía

Redacción Noticias Infurma13/03/2015

El próximo día 18 de marzo en Basque Culinary Center tendrá lugar una nueva edición de los Diálogos Silestone Institute. En esta jornada la temática será «El concepto arquitecto-gastronómico de un restaurante»

La jornada tendrá el siguiente programa

MESA REDONDA

Ponentes

Dani García, chef del restaurante Dani García de Málaga

Juan Carlos Rodríguez, arquitecto del proyecto del restaurante Dani García

Santiago Alfonso, Secretario General de Silestone Institute y VP de Marketing y Comunicación de Cosentino

Moderador

Federico Oldenburg, periodista y editor, especialista en gastronomía, vinos, destilados y estilo de vida

Miércoles 18 de marzo, de 12:00 a 14:00 en el Auditorio de Basque Culinary Center

Paseo Juan Avelino Barriola, 101 – 20009 Donostia-San Sebastián

Fuente: Silestone Institute

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